Ubertas Single Vineyard Shiraz / Cabernet 2017

榮獲：2021 International Awards Platinum Medal Best New World Red Wine by Wine Luxe 金中金獎！過百支新世界紅酒中第一！

Size: 750ml
Region: Barossa Valley, Australia
Shiraz 葡萄樹平均35年，而Cabernet Sauvignon 更加是70老藤的葡萄樹。低產量令葡萄給予更豐富多樣的水果風味。於法國橡木桶進行18個月陳年，非常複雜及濃厚！
品酒筆記
呈現淡淡的紫羅蘭花香，黑果醬及朱古力咖啡等香氣。口感非常柔順，厚身又夠果香。
可配搭中菜如 紅燒鮑魚，牛柳粒，豆豉雞等等