Domaine Georges Mugneret-Gibourg Vosne Romanée 2009

Domaine Georges Mugneret-Gibourg Vosne Romanée 2009

Size: 750ml

Region: Cote de Nuits, Burgundy

人稱小天使酒莊，如果要選一個Vosne Romanée村裡最柔韌代表，必然是這非常精品的酒莊。

從種植到釀造，作出不同於父親的微小改變，能看到女性添加了許多更為細緻的心思使葡萄酒展現出更柔韌的張力。Marie-Christine主管酒窖以後，就開始根據不同葡萄園的性格選擇不同的橡木桶，新桶的比例比父親時代低很多，使釀造出來的酒更能展現風土與Pinot Noir交織出的高雅。除此之外，不同於父親時期裝瓶後還需陳年20-30年，兩姊妹幾乎採100％去梗發酵留存芬芳的果味，兼具力度與優雅，酒柔和且可早飲。